预包装食品标签（征求意见稿）

2018/12/6

重磅！《预包装食品标签通则》（征求意见稿）公布，看看都有哪些变化

上城区市场监督管理局 

11月26日，食品安全国家标准审评委员会发布了关于征求对《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（征求意见稿）修订草案意见的函。国家食品安全风险评估中心、中国食品工业协会、深圳市标准化研究院组织修订了《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》，现对相关单位征求意见，征求意见截止2018年12月14日前。

据悉，新修订标准（征求意见稿）代替原有的GB 7718-2011《预包装食品标签通则》。与GB 7718-2011 相比，新修订标准（征求意见稿）的主要变化如下：

◆调整了章节编号的顺序；

◆增加了食品属性名称的定义，修改了生产日期和保质期的定义，删除了主要展示版面的定义；

◆进一步明确了食品名称的标示方式；

◆修改了配料表的标示要求，进一步明确了食品添加剂的标示方式，修改了配料表归类标示的要求，修改了定量标示的要求；

◆修改了强制标示内容的文字、符号、数字的最小高度及相应的包装物或包装容器的最大表面面积要求；

◆修改了食品中含有致敏物质时的标示要求；

◆增加了对特殊食品的标示要求；

◆增加了对进口食品的标示要求；

◆进一步明确了附录A 中不规则包装物最大表面面积的计算方法；

◆增加了附录C“配料定量标示的标示形式”、附录E“致敏物质在食品标签中的标示形式” ，原附录C 变更为附录D。

现行 GB7718 与新修订标准

（征求意见稿）对照表

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来源 | 国家食品安全风险评估中心